Sıcak yumurta kabuğu - Yemeği

Malzemeler

Tatlı patates nişastası

90 g

At nalı tozu

90 g

Shimizu

200 g

Yumurta

150 g

domuz eti

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, 3 gr, zencefil, 10 gr, arpacık soğanı, 15 gr, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, taze biber

Yumurta kabuklarını haşlama yöntemi 1 Tatlı patates nişastası ve at nalı tozu hazırlayın.

2 İki toza temiz su ekleyin ve parçacık bulamacı kalmayıncaya kadar ıslatın, kirleri çıkarmak için eleyin, ardından yumurtaları ekleyin ve hamuru eşit şekilde karıştırın.

3 Tavaya biraz yağ ekleyin, tava sıcakken bir çorba kaşığı hamur dökün ve tavayı düzleştirmek için çevirin.

4 Kek yüzeyinin renginin beyazdan şeffaf hale gelmesini bekleyin, ters çevirin ve her iki tarafı pişene kadar kızartın.

5 Sırayla tüm yumurta kabuklarını yapın.

6 Yumurta kabuğunu şeritler halinde kesin.

7 Domuz etini ince dilimler halinde kesin.

8 Tencereye biraz baz yağ ekleyin, zencefili soteleyin, domuz eti ekleyip soteleyin.

9 Et suyunu kaynatın, ardından yumurta kabuğunu dökün ve hafifçe kaynatın. Sonunda frenk soğanı ve biber ekleyin.

Yam ve Arpa Congee
önceki
Kimchi Pirinç Kek Tofu Çorbası
Sonraki
Reçelli Pasta Rulosu
Erkekler için tasarlanmış şişirilmiş balık solungaç dendrobium probiyotik çorbası
Küçük kurbağa yavrusu anne arıyor
Soya sosu tofu
Toon Tofu
Tofu da lezzetli olabilir
Yumurta sarılı tofu
Susamlı Ufa Çörek
Sekiz Hazine Yapışkan Pirinç
Kızılcık Muffin Kek
Kaya Şekeri Alıç Çorbası
Ülke Tabağı
To Top