Malzemeler
Domuz kemiği
350 g
Çin lâhanası
250 g
Patates
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tat, çok taze, nişasta ve nişasta
Domuz kemiği ile Çin lahanası nasıl pişirilir 1 Domuz kemiklerini doğrayın ve nişasta ve aroma ile marine edin.
2 Doğranmış yeşil soğan, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu hazırlayın
3 Çin lahanası parçalara ayrılmış
4 Yağı bir wok'ta ısıtın, domuz kemiklerini wok'a koyun ve yavaşça karıştırın
5 Domuz kemiklerinin rengi tamamen değişene ve yağlı olana kadar karıştırın, doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini ve yıldız anasonu tavaya ekleyin ve kızartmaya devam edin
610 dakika kızarttıktan sonra domuz kemiklerini tencerede yağ ile birlikte bir tencereye koyun.
7 Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi örtün ve çorbayı pişirin
830 dakika sonra çorbaya uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve Çin lahanasını tencereye koyun.
9 Kesilmiş patatesleri tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 15-20 dakika pişirin
10 Çorba azalır ve patatesler iyi pişer, ocağı kapatın
-
- Çizkek
-
- Soğanlı buharda pişmiş balık
-
- Kızarmış sosu kristal tozu
-
- Tuz ve karabiber ızgara tavuk kanadı
-
- Kızarmış yapışkan fasulye çörekler
-
- Yam ve Arpa Congee
-
- Sıcak yumurta kabuğu
-
- Kimchi Pirinç Kek Tofu Çorbası
-
- Reçelli Pasta Rulosu
-
- Erkekler için tasarlanmış şişirilmiş balık solungaç dendrobium probiyotik çorbası
-
- Küçük kurbağa yavrusu anne arıyor
-
- Soya sosu tofu
