Yağsız zambak suyu yöntemi 1 Zambağı çıkardıktan sonra yıkayın, parçaları ellerinizle açın ve sonra temiz suyla durulayın, daha sonra kullanmak üzere suyu kurutun.
2 Bir tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, yağsız domuz eti ekleyin.
3 Suyu ikinci kez kaynattıktan sonra zambağı ekleyin ve zambak şeffaf olana kadar pişirin.
4 Tatmak ve servis etmek için uygun miktarda tuz ekleyin.
