Malzemeler
Mascarpone peyniri
250 g
Eklerler
200 g
Hafif krema
150 ml
Beyaz Rom
15 ml
Kahve
40 ml
Isinglass
2 tablet
Su
75 ml
yumurta sarısı
2 parça
toz şeker
75 g
Kakao tozu miktarı
Tiramisu nasıl yapılır 1 Jelatin dilimlerini önceden soğuk suya batırın, suyu süzün, bir kenara koyun, ısıtılmasını ve sıcak su bölmesinde erimesini bekleyin
2 Yumurta sarılarını koyulaşana kadar çırpın
3 Tencereye su ve pudra şekerini dökün ve kaynatıncaya kadar ısıtın ve şekerli suda kaynatın.
4 Şekerli su kaynadıktan sonra, çırpma teli ile çırparak, şekerli suyu 3. adımda çırpılmış yumurta sarılarına yavaşça dökün. Yaklaşık 5-10 dakika çırpma teli ile çırpmaya devam edin, bu sırada yumurta sarısı hamurunun sıcaklığı düşmüş olmalı ve oda sıcaklığında kullanılabilir.
5 Başka bir kase alın ve mascarpone peynirini pürüzsüz hale gelene kadar çırpma teli ile çırpın.
6 Mascarpone peyniri çırpıldıktan sonra yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın ve iyice karıştırın
7 Jelatin solüsyonunu 6. adımda karıştırılmış mascarpone peynir ezmesine dökün ve iyice karıştırın. 150ML hayvan çırpılmış krema, yumuşak köpürene kadar (çizgiler görünene kadar) bir çırpma teli ile dövülür, mascarpone peynir ezmesine ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kahve likörüne karıştırılmış kahve romu
9 Parmak keklerini kahve şarabına batırın, kahve şarabı ile doldurulmuş parmak keklerini kabın dibine yayın ve genel karışımı yayın.
10 Eşit olarak yayın
11 Şimdi adımları tekrarlayın
12 Eşit olarak yayın
13 Buzdolabında altı saatten fazla veya bir gecede soğutun
14 Yemek yerken kakao tozunu un eleği ile eleyin
15 Kalıp ayırırken, saç kurutma makinesi alttan daha iyi kalıptan çıkarmak için kalıbın dışına bir daire üfler
16 Küçük bir parça kesin
17 nefis tiramisu senin adın benim kalbim
-
- Yulaf ezmesi Mısır İpek Siyah Soya Sütü
-
- Üzümlü Yulaflı Kurabiye
-
- Rendelenmiş Tofu ile Tavada Kızartılmış Yengeç Mantarı
-
- Çift meyveli panna
-
- Çiğ Sarımsak Tavuk Kanat Kökü
-
- Kabak çekirdeği pişmiş soya sütü
-
- Avokadolu çilekli smoothie # Çok etkili bakım kazanmak için tek hareket #
-
- Kıyılmış lahana
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Orleans bütün kanatları kavurdu
-
- Havuç Soya Sütü # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazanmak İçin #
-
- Alkollü Yer Fıstığı
