Yer fıstığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, kuru biber, tarçın, karabiber, biber Alkollü yer fıstığı uygulaması 1 Fıstıkları 8 saatten fazla suda bekletin. 2 Nemi kontrol edin ve yer fıstığının kırmızı tabakasını soyun. 3 Yeni saklama torbasına koyun ve 8 saatten fazla buzdolabında bekletin. 4 Yağı bir tencerede ısıtın ve fıstık ekleyin. 5 Olgunlaşıp 8'e kadar kızartın. 6 Yağın çoğunu dökün, az miktarda sıvı yağdan tasarruf edin ve karabiber, acı biber ve tarçın ekleyin. 7 Fıstıkları ekleyip bir süre kavurun, üzerine tuz serpin ve iyice karıştırın. 8 Lezzetli fıstıklar için biraz zaman harcamaya değer.