Domuz kıyması
400 g
soğan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, un, un Soğan köftesi nasıl kızartılır 1 Kıyılmış domuz etine karabiber, tuz ve tavuk özünü koyun ve iyice karıştırın. 2 Soğanları hazırlayın. 3 Soğanı bir karıştırıcıya koyun ve kırın. 4 Kıymanın içine ezilmiş soğanı ve biraz unu koyun ve iyice karıştırın. 5 Eşit şekilde karıştırılmış kıyılmış soğanı yuvarlak keklere koyun ve orta ateşte düz tabanlı yapışmaz bir tavada kızartın. 6 Bir tarafını kızartın ve ikinci tarafı pişene kadar kızartın. 7 Bu "kızarmış soğan köftesi" her yaşa uygun, pembe bir tada sahiptir. Ayrıca pişirme yöntemini de kullanabilirsiniz.