Malzemeler
Ekvadorlu Beyaz Karides
10
Kuşkonmaz
200 g
Aksesuarlar Kırmızı dolmalık biber 30g sarı dolmalık biber 30g sarımsak 10g hafif soya sosu 20ml susam yağı 10ml tuz 3g beyaz susam 2g
Kuşkonmazla karides nasıl karıştırılır 1 Kırmızı ve sarı dolmalık biberlerin tohumlarını çıkarın, doğrayın ve bir kenara koyun
2 Eski kökleri çıkarmak için kuşkonmazı yıkayın, daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3 Karidesleri çözdükten sonra kafasını, kabuğunu ve karides misinasını çıkarın, karides kuyruğunu daha sonra kullanmak üzere saklayın
4 Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve biraz yağ ekleyin, dolmalık biber ve kuşkonmaz ekleyin, kaynatın, çıkarın ve süzün
5 Şimdi karidesleri suyla haşlamaya devam edin ve
6 Sarımsakları doğrayın, hafif soya sosu, susam yağı ve biraz hoş kokulu beyaz susam ekleyin, sos olarak yapın
7 Beyazlatılmış malzemeleri bir tabağa koyun ve sosu gezdirin.
-
- Kızarmış tofu
-
- Tatlı Pirinç Keki
-
- Kıyılmış Biber Taro
-
- Gül çiçek pastası
-
- Sirke Lahana
-
- Salatalık Yumurta Shiitake Köfte
-
- Mercimek Kavrulmuş Pirinç
-
- Yuxiang Tofu
-
- Lahana rendelenmiş domuz eti ve pırasa dilimleri
-
- Yeşil soğan taro
-
- Kahveli Cevizli Muffin
-
- Brokoli ile kızarmış domuz pastırması
