Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
12 g
un
100 gram
Kabartma tozu
3g
Süt
130 g
Biraz pudra şekeri Yumuşak ve tatlı bir kahvaltı omleti nasıl yapılır 1 Yumurtaları gevşek bir kapta çırpın 2 Yumurta karışımına yemek çubuklarını karıştırın, beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın 3 Un ve kabartma tozu ekleyin 4 Karıştırırken yavaşça süt ekleyin 5 Süt ve hamur hızla akabilen hassas bir hamur haline gelene kadar karıştırın. 6 Tavayı ısıtın, biraz yağ sürün, hamurun içine kaşıkla koyun, tavaya dökün ve küçük yuvarlak kekin içine yayın 7 Yüzey katılaşana kadar kızartın, ters çevirin, yüzey hafif sarı olana ve tavadan çıkana kadar kızartmaya devam edin 8 Servis yaptıktan sonra pudra şekeri serpin