Kremalı Çilek Kulesi - Yemeği
Çilek mevsiminde, tarlaların her yerinde kırmızı çilekler vardır ve çileklerin kokusu tarlalara yayılır. Kokusunu aldığım için mutluyum. Pek çok kez kek yapmak için çilek kullandım. Bu sefer yeni bir yeme biçimine geçtim. Hadi sade, kremsi bir çilek kulesi yapalım. Çıtır kule tabanı krema ve çileklerle servis edilir. yağlı. Ağırlık: 8 inç krizantem tabağı Düşük glütenli un 120 g yumurta sarısı 1 parça Tereyağı 70 gram Toz şeker 50 gram Hafif krema 100 ml Şeker (hafif krema ile) 10 gram çilek Doğru miktar yaban mersini yaban mersini
Aşama 1
Yağı küçük küpler halinde kesin, pürüzsüz olana kadar bastırın, düşük glütenli un, pudra şekeri ve yumurta sarısını porsiyonlara ekleyin, iyice karıştırın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
Adım 2
Bir oklava ile düz bir şekilde yuvarlayın, kalınlık yaklaşık 0,5 ila 1 cm'dir.
Aşama 3
Kule kalıbına yayın, fazla tapiyi çıkarın ve tapiyi kalıba yaklaştırmak için parmaklarınızla hafifçe bastırın.
4. adım
Altta bir çatalla küçük bir delik açın (kızartma sırasında şişmesini önlemek için) ve yarım saat bekletin.
Adım 5
Bir parça yağlanmış kağıt yayın, biraz fırın taşı veya fasulye koyun (pişirme sırasında çekmesini önlemek için f), önceden ısıtılmış fırına koyun, 15 dakika 180 derecede pişirin, 15 dakika sonra turtayı çıkarın, yağlanmış kağıdı yağlanmış kağıtla birlikte koyun Ağır nesneleri birlikte kaldırın. Turta tavasını tekrar fırına koyun ve 5 dakika pişirin.
6. Adım
Krem şantiyi şekerle çırpın, kuleye yayın ve üzerine çilek meyvesini koyun. Domates balık filetosu
önceki
Çilekli Melaleuca Krep
Sonraki
