Kremalı Çiçek Pastası - Yemeği
Ana malzemeler
- un 2 kaşık
- Patates Bir
- Maya Doğru miktar
- esmer şeker 1 kepçe
- süt tozu 1 kepçe
- havuç Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Maya ılık suda eritilir, una eklenir ve fermantasyon için hamur halinde yoğrulur. 1 saat sonra bal peteği olur.
-
2 Patatesleri kabuğuyla yıkayıp pişirin, soyup püre haline getirin, bir kaşık esmer şeker ve bir kaşık süt tozu ekleyin ve iyice karıştırın. yanında olmak.
-
3 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin. Yaklaşık 5 cm kalınlığında yuvarlak bir kek yapmak için oklava kullanın.
-
4 Önceden hazırlanmış patates dolgusunu hamurun içine koyun, yuvarlak bir kek halinde yoğurun, çubuk kullanarak çapraz şekilde açın ve üzerine havuç koyun.
- 5 Pirinç pişiriciyi suyla doldurun, oluşan çiçek kekini 10 dakika bekletin ve buharda pişirin.
-
620 dakika sonra, eğer tatlı kokuyu koklarsanız, buğulanmış olduğunu kanıtlar Buharın giderilmesi için 5 dakika sonra, güzel ve iştah açıcı çiçek pastası tencereden çıkabilir.
