Siyah mantar
3
havuç
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Havuç ile siyah mantar nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Havuçları yıkayıp doğrayın, 3 Siyah mantar suya batırılır, sonra kaynar suda haşlanır ve çıkarılır. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, havuçları ekleyin ve pişene kadar karıştırın, ocağı kapatın. 5 Siyah mantarı koyun, 6 Uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin, 7 Uygun miktarda biber ekleyin, 8 Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin, 9 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.