Malzemeler
Yapışkan pirinç
2500 g
Domuz göbeği
1500 g
Takviye edici MSG uygun miktarda tuz uygun miktarda karides 100g kalamar 100g tarak 100g shiitake mantarı 100g uygun miktarda beş baharat tozu
[El yapımı mutfak] Deniz ürünleri köfte nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci önceden suda bekletin, mantar, deniz tarağı, kalamar ve karides hazırlayın
2 Tencere ısıtıldıktan sonra, biraz daha yağlı et ekleyin ve fazla yağı elde etmek için karıştırın.
3 Domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
4 Soya sosu ile karıştırıp bir kenara koyun
5 Yağı orijinal tencerede bırakın, karides, deniz tarağı ve kalamar ekleyin, karıştırın
6 Shiitake mantarlarını ekleyin ve karıştırın
7 Yapışkan pirinç ekleyin ve kavurun
8 Soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve beş baharat tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
9 Bu kızarmış yapışkan pirinçtir
10 Zong yapraklarının dibine bir parça domuz eti koyun
11 Uygun miktarda kızarmış yapışkan pirinç ekleyin
12 Üzerine bir parça domuz göbeği daha koyun
13 Bu sarılı zongzi
14 Sardıktan sonra bir düdüklü tencereye koyun, pirinç köftesi için kullanılmamış suyu ekleyin, düdüklü tencere havadar olana kadar pişirin ve ardından 10 dakika pişirin.
15 Pişmiş pirinç köftesi damlayan su ile yenebilir
-
- Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Double Biberli Kızarmış Balık
-
- Yam ve Mantar Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kuru Tavada Kızartılmış İpekböceği Pupa
-
- Pastırmalı Yumurtalı Gözleme
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Su havzasında kuzu eti
-
- İki çeşit noodle, bezelye ve kızarmış yumurta soslu
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Siyah pirinç sekiz hazine lapası
-
- Havuçlu krep
-
- Darı kırmızı hurmaları ve esmer şeker lapası
