Frenk soğanı köfte - Yemeği
Domuz eti Frenk soğanı ile karşılaştırıldığında 500 gram Yemek zencefile göre 2 kök 5 gram yemeklik yağ 10 gram tuz 3 gram tavuk özü 3 gram on üç baharat 3 gram susam yağı 5 gram su uygun miktarda yağ tüketimi 5 gram
1. Rendelenmiş zencefil hazırlayın
2. Doğranmış yeşil soğan
3. Bir macun oluşturmak için una uygun miktarda su ekleyin, yarım saatten fazla dinlendirin
4. Baharatı koyun ve et dolgusunu yapın
5. Ellerinizi yapışmasını önlemek için panele bol miktarda erişte koyun (adımda resim yok, üzgünüm), çubuklarla bir parça hamur alın, panelin üzerine una koyun, yassı bastırın ve eti sarın, tavaya biraz yağ koyun ve etli turtayı koyun Düz basın
6. Şekli ayarladıktan sonra ters çevirin
7. Her iki tarafı da olgunlaşıp altın olana kadar pişirin, deri ince ve yumuşaktır, dolgu da büyüktür, çok hoş kokuludur
8. Köfte hazır, fena değil, ben de yeni bir öğreniciyim, ilk defa yapıyorum, sorun değil
9. İşte bitmiş başka bir resim
Havuçlu Börek
önceki
Peynirli Kızarmış Pirinç Topu
Sonraki
