Malzemeler
Pirinç
150 g
Shiitake
15 g
Takviyeler: yağ 10ml karides derisi 5g soya sosu 5ml hafif soya sosu 10ml pişirme şarabı 5ml şeker 5g tuz 2g
Mantar yağı ile pilav nasıl pişirilir 1 Pirinci yıkayın, bir pirinç tenceresine koyun, bir kase su ekleyin ve 1 saatten fazla bekletin
2 Pirinci buharda pişirmek için gücü açın
3 Shiitake mantarlarını yıkayın, yarım gün boyunca temiz suda bekletin, çıkarın ve süzün
4 Shiitake mantarlarını parmak büyüklüğünde küpler halinde kesin, shiitake mantarlarını ıslatmak için suyu süzün ve bir kenara koyun
570 ml shiitake mantarı suyu alın, koyu soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, şeker, tuz ekleyin ve bir sos oluşturmak için iyice karıştırın
6 Tencereye sıvı yağ koyun, yağ kızardıktan sonra küp küp doğranmış mantarları ve karidesleri karıştırın.
7 Sosu tencereye dökün
8 yarım dakika pişirin
9 Buharda pişirilmiş pirinci
10 Her pirinç tanesi meyve suyuyla kaplanana kadar eşit şekilde karıştırın ve kızartın
-
- Eşek yuvarlanan
-
- Sıcak Erişte Kış Kavun Domuz Çörek
-
- Renkli Sebzeli Pasta
-
- Tofu ile karıştırılmış tavada kızartılmış böbrek
-
- Konjac Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Mısır Kıymalı Siu Mai
-
- Hardallı kızarmış tavuk karaciğeri
-
- Bir tencerede taze mandalina balığı ve kuzu eti!
-
- Kurabiye fıstığı
-
- Bağırsaklar Kırmızı Kahverengi Pirinç Erişte Çorbası
-
- Susam soslu patates noodle
-
- Kızarmış fasulye
