Malzemeler
pirzola
400 g
Kış kavunu
300 gram
Wolfberry
10 g
Aksesuarlar: 3 gr domuz tacı, tuz, uygun miktarda kurutulmuş alıç dilimleri, 3 gr zencefil, 3 gr, yemeklik şarap 5 gr
Kış kavun ve kurt üzümü kaburga çorbası yöntemi 1 İçindekiler: pirzola, kış kavunu, zencefil, yemek şarabı, domuz tacı, wolfberry kurutulmuş alıç dilimleri
2 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın, yıkayın ve süzün; Kış kavunu soyun ve uygun şekilde parçalara ayırın; zencefili dilimleyin.
3 Kaburgaları 5 dakika kaynar suda haşlayın, kanı beyazlatın.
4 balık
5 Kaburga, zencefil, domuz eti tacı, kurutulmuş alıç dilimleri, pişirme şarabı ve uygun miktarda suyu toprak bir tencereye koyun
6 Ateşi örtün ve haşlayın,
7 Köpüğü sıyırın ve kısık ateşte yaklaşık 60 dakika pişirin.Süresi, kaburga miktarına göre belirlenebilir
8 Kış kavunu ve kurt meyvelerini ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin Tuz ekleyin ve bir leğene koyun Lezzetli kaburga ve kış kavunu hazır.
-
- Pırasa Omleti
-
- Fasulye Ezmesi Şekerlenmiş Haws
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak filizi ile ızgara dana tendonu
-
- Hindistan Cevizi Topu
-
- Buharda pişmiş patates karides
-
- Salatalık ile kızarmış mantar
-
- Domates Domuz Eti
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Kaifeng Tang Xiao Long Bao
-
- Tecavüz Kızarmış Pirinç Keki
-
- Tavada kızartılmış ustura istiridye
