Malzemeler
bant
200 g
Bamya
100 gram
dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 gr, tereyağı, 10 gr, istiridye sosu, 5 gr, zencefil, sarımsak, biber, 1 gr
Bamya deniz tarağı ile nasıl kızartılır 1 Deniz tarağı ve bamya ile dolmalık biberleri yıkayın
2 Kayışı yaklaşık 20 saniye boyunca yaklaşık 80 derecede suyla beyazlatın
3 Kaynar suda haşlanmış bamya
4 Bamyayı küçük parçalar halinde kesin, dolmalık biberi küçük parçalar halinde kesin, zencefil ve sarımsağı kıyın
5 Tavaya biraz yağ koyun ve güzel kokulu zencefil ve sarımsağı soteleyin
6 Bamya ekleyin ve yarım dakika kavurun
7 Pirinç şarabı ve istiridye sosu ekleyin
8 Biber ve deniz tarağı ekleyin
9 Tuz ve karabiber ekleyin
10 Tencereden çıkmak için yaklaşık yarım dakika hızla karıştırarak kızartın
-
- Küçük tencere balık topları
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Kızarmış küçük beyaz yem
-
- Sarımsak Mısır
-
- Bacon Twice Pişmiş Tofu
-
- Lif Kabağı ve Karides Çorbası
-
- Özel beyazlatıcı bisküviler
-
- Kırmızı Hurma Zencefil Çorbası
-
- Kızarmış balık köftesi ve yumurta böreği
-
- Çıtır Karidesli Kraker
-
- Susamlı Tavuk Kanadı
-
- Fasulye Filizi Tavuk Parçaları
