El kesim kuzu - Yemeği
Ailemiz tarafından her zaman kullanılan bu kuzu budu eti, tendon etine benzer, zengin tadı ve daha az yağ içeriği ile. Arkadaşlar, sevdikleri uygun bir yer seçmek için yerel gıda pazarına gidebilir. Kemik sıyırma bıçağı bu yemeği bitirmek için çok önemli, en ucuzunu IKEA'dan aldım. Not: Burada marka vurgulanmıyor! ! ! Tüm sıyırma bıçakları tamamlanabilir! ! !
Bu sadece herkese bu iki kuzu bacağının gerçekten çok güzel olduğunu göstermek için!
Kemik boyunca biraz başlayın.
Kemik sıyırma bıçağı nispeten yumuşak olduğu için kemiklere iyi oturabilir ve eti kolayca çıkarabilir.
Bakınız! Mükemmel iki kemik, mükemmel iki parça et! Kuzu kemiklerini atmamaya dikkat edin, buzdolabında dondurup yahniyi sonraya saklayabilirsiniz ~
Sonra her bir et parçasını streç filmle sıkıca sarın! Et dilimleriniz ne kadar sıkı olursa, o kadar çok demlenir! Sonra buzdolabına koyup dondurun, yemek yerken çıkarın ve önceden oda sıcaklığında 1-2 saat eritin. Aynı gün yerseniz en az 4-5 saat dondurun. Bugün iki bacak biri büyük, diğeri küçük. Ayrıca love yazıyorlardı.
Dangdang ~ Bitmiş ürün! Çiçek serpin
