Bir kişi için hindistan cevizli tavuk - Yemeği
Tavuk kesildikten sonra kan pıhtılarını ve yağını kesin, biraz zencefili kesin ve marine edin, suyu kaynatın, haşlayın ve kanı alın.
Kırmızı hurmalar, wolfberry, adenophorum, polygonatum ve deniz hindistan cevizi, yıkayın ve ıslatın. Qingbuliang Bao kullanıyorum, bu çeşitli tıbbi malzemelerin çok fazla satın almasına gerek yok. Hindistan cevizini açın, çorbayı içine dökün, biraz sıcak su veya iki hindistancevizi ekleyin, biraz tuz ekleyin. Suyu kaynatın.
İçindekiler: Zencefil ve biberi doğrayın, bir kaseye soya sosunu koyun, limon suyunu sıkın, malzemeleri damak tadına göre çeşitli oranlarda ayarlayın. Bence Sha Jiang hindistancevizi tavuğunun ruhu ~
Diğer garnitürler, beyaz hindistan cevizi eti, çorbada çok taze
Hindistan cevizi etini çıkarın, tavukla birlikte kaynayan çorba tabanına koyun ve bir tencerede yüksek ateşte 3-5 dakika pişirin. Ardından yemek yerken ve yavaş yavaş kaynarken ısıyı 300 dereceye düşürmek için güvece bastırın.
Tavuğu yedikten sonra diğer malzemeleri fırçalayın, eğer malzemeler karıştırılırsa önce bir çorba da içebilirsiniz.
