1. Önce malzemeleri hazırlayın
2. Önce kapak sayfasını kesin
3. Sarımsak dilimlerini kestikten sonra
4. Yeşil soğanı tekrar kesin,
5. Xihong Şehri'ni bölümlere ayırın
6. Tuz ve on üç tütsü hazırlanması
7. Yumurtaları küçük bir tabağa çırpın, biraz tuz ve su susam yağı koyun ve iyice karıştırın.
8. Tencereye biraz yağ koyun ve yumurtaları kopyalayın.
9. Daha sonra kullanmak için yumurtaları tabağa kopyalayın.
10. Tencereye biraz yağ koyun ve sarımsağı kokulu hale gelene kadar kapatın.
11. Sonra doğranmış yeşil soğanı koyun ve bir süre daha kopyalayın
12. Batı Kırmızı Pazarı yumuşatmak için kopyalarken,
13. Yumurtaları yumuşattıktan sonra aynı anda koyun, 1 yemek kaşığı on üç tütsü, 2 yemek kaşığı tuz, yüksek ateşte kopyalayın,
14. Sonu geldikten sonra piyasaya sürülür,
15. Lezzetli bir batı kırmızı yumurtası hazır