1. Malzemeleri, yumurtaları, marulu hazırlayın ve bir tencereye koyun.
2. Marulu soyun ve dilimleyin. Yumurtaları bir kasede çırpın ve iyice karıştırın.
3. Tavayı ısıtın ve yağda çırpılmış yumurtalara dökün. Yumurtalar karıştırılır ve daha sonra kullanılmak üzere bir kaseye yerleştirilir.
4. Sıcak bir tavaya yağı, doğranmış zencefili ve diş sarımsağı dökün ve tavada soteleyin. Marulu tavaya dökün ve kızartın.
5. Marulu bir süre karıştırın ve yumurtaları tencereye dökün, bir süre kızartın ve bir tabakta servis edin.