g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

havuç

150 g

Brokoli

200 g

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan

İstiridye sosunda havuç ve yeşil karnabahar nasıl yapılır 1 Havucu yıkayın ve soyun

2 Brokoliyi yıkayın ve bir süre suda bekletin

3 Brokoliyi kaynar suyla haşlayın

4 taze soğan ve dilimlenmiş havuç

5 Tencere soğuk yağda, yeşil soğanı ekleyip soteleyin

6 havuç ekleyin

7 Brokoli ekleyin ve kızartın

8 İstiridye sos kabının suyunu ekleyin

9 Bir süre kızartın

10 İstiridye soslu bir dilim havuç ve brokoli hazır

Ev yapımı kurutulmuş et

Domuz ciğer ve ejderha yaprağı çorbası

Esmer şeker hamuru

Salamura Bakla

Kanola Domuz Eti

Sarımsaklı kızarmış havuç parçaları

Tuz ve karabiber ile tavada kızartılmış whitebait

Osmanthus lotus pirinci

Kavrulmuş armut

Mantarlı ve Sebzeli Yağsız Et Çorbası

Lezzetli haşlanmış kuru

Karabiberli Izgara Karides