Mantar
500 g
Yağsız et
200 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, mısır nişastası, un Odun kulak sebze yağsız et çorbası uygulaması 1 Yağsız eti yıkayıp dilimler halinde kesin. 2 Tuz ve yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Mısır nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 4 Mantar ve sebze toplama bölümünü durulayın ve su kullanın. 5 Tavaya kaynamaya yetecek kadar su dökün, biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin. 6 Mantarlı sebzeyi tencereye dökün. 7 Yağsız eti dökün, çevirmeyin ve yağsız etin rengi değiştikten sonra 2 dakika pişirin.