soya peyniri
150 g
Kereviz yaprakları
50 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, MSG, çörek otu Kereviz yapraklarıyla karıştırılmış tofu 1 Kereviz yapraklarını yıkayın ve 5 dakika soğuk suda bekletin. 2 Tofuyu iyice yıkayın. 3 Tofuyu parçalara ayırın. 4 Bir tencerede kereviz yapraklarını haşlayın. 5 Tofuyu kaynayan bir tencerede kaynatın. 6 Beyazlatılmış kereviz yapraklarını bir kaba koyun, tuz ekleyin ve karıştırın. 7 MSG ekleyin ve karıştırın. 8 Susam yağı ekleyin ve karıştırın. 9 Eşit olarak tabağa karıştırın. 10 Tofuya tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 11 Tofuyu kereviz yapraklarının üzerine koyun. 12 Siyah susam serpin ve tadını çıkarın.