Tavuk Kanadı Baharatlı Hot Pot - Yemeği
1. Tavuk kanatlarını yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin
2. Soğuk su dolu bir tencereye koyun ve yüksek ateşte pişirin
3. Yumuşatmak için önceden yuba'yı ıslatın
4. Yıkayın ve 5 cm'lik bölümler halinde kesin
5. Pişmiş tavuk kanatlarını çıkarın ve ılık suyla yıkayın
6. Kullanım için boşaltın
7. Havuç ve patatesleri soyduktan sonra kalın dilimler halinde kesin
8. Yeşil kırmızı biber ve soğanı dilimler halinde kesin
9. Bir kase yapın ve bir kenara koyun
10. Yeşil soğanı parçalara ayırın
11. dilimlenmiş sarımsak ve zencefil
12. Yıldız anason, tarçın, defne yaprağını yıkayın ve süzün
13. Biraz yağı gevşetmek için tavayı ısıtın
14. Tavuk kanatlarını ekleyin ve kızarana kadar kızartın
15. Tahliye edilen yağı çıkarın
16. Yağı tencerede bırakın, havuç ve patates cipsi ekleyin, kızartın ve pişene kadar yakınlaştırın
17. Yağı boşaltmak için pişmiş havuçları ve patates cipsi çıkarın
18. Yağı tencerede bırakın, güzel kokulu olması için yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve karabiber ekleyin
19. Zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, yeşil soğan dilimleri ekleyin ve soteleyin
20. Kurutulmuş kırmızıbiber, yeşil pul biber ve soğan pullarını ekleyip iyice karıştırın
21. Yuba ekleyin ve iyice karıştırın
22. Havuç, patates cipsi ve tavuk kanadı ekleyin
23. Yemeklik şarap ekleyin
24. İstiridye sosu, hafif soya sosu
25. Baharatlı yağ, iyice karıştırın ve tadın
26. Tuz ve karabiber ekleyin
27. Tavuk tozu, tadına göre eşit şekilde kızartın
28. Pişirdikten sonra yeşil soğan yapraklarını serpin
29. Lezzetli bir tavuk kanadı baharatlı güveç hazır
30. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
