Malzemeler
Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber, sirke, monosodyum glutamat
Çift biberli patates parçalama yöntemi 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve parçalayın ve fazla nişastayı soğuk suda durulayın
2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın, doğrayın ve bir kenara koyun, soğan ve sarımsağı kıyın
3 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve karabiber ekleyin.
4 Süzülmüş patates parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
5 Patates parçalarını kırdıktan sonra, yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve yaklaşık iki veya üç dakika karıştırarak kızartmaya devam edin
6 Kıyılmış sarımsak ekleyin
7 Servis yapmadan önce tadına tuz, sirke ve MSG ekleyin
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Taze Et ve Turplu Kızarmış Mantı
-
- Salatalıklı kızarmış soğan
-
- Bira rosto tavuk kanatları
-
- Meyveli Tatlı Patates Püresi
-
- Lif kabağı ve yumurta ile kızarmış börek
-
- Buharda pişmiş nilüfer kökü topları
-
- Mısır Salatası Çörek
-
- Dragon Meyveli Yumurtalı Tart
-
- Sebzeli pirinç gevreği
-
- Patates Cipsi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tatlı Patates Yaprağı Tuzlu Yumurta Çorbası
