Taze karides
250 g
Aksesuarlar yarım sarımsak soya sosu doğru miktarda yağ doğru miktarda tuz doğru miktarda Sarımsaklı karides uygulaması 1 Karidesleri yıkayın, kafasındaki kirleri alın, karidesin ipini ayırın, karidesin arkasını makasla kesin ve yan yana dizerek 2 adet doğranmış sarımsak, sarımsak ezmesi 3 Yağ karterini ısıtın, sarımsağın sonraki yarısını kokulu olana kadar soteleyin, rengi değişene kadar kızartın ve kalan yarısını yağa ekleyin 4 Bu, sarımsak hamurunun kalan yarısını yağa dökmektir. 5 Karidesleri hemen üstüne dökün, ardından biraz soya sosu dökün ve biraz tuz 6 Kaynayan su kabına koyun ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin. Zamanın yarısı çorbayı tabağın altından karides gövdesine dökün ve ardından pişirmeye devam edin. 7 Tencereden dışarı!