Malzemeler
un
500 g
kabak
300 gram
et
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, MSG, doğru miktarda
Kabak ekmeği nasıl kızartılır 1 Malzemeler, kabak, et
2 Eti kıyma şeklinde doğrayın, bir leğene koyun, pişirme şarabı, tuz, şeker, monosodyum glutamat, tuz ekleyin
3 İyice karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kabağı dilimleyin, tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin,
5 Suyu sıkın ve etin içine koyun.
6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
7 Una uygun miktarda ılık su ekleyin ve 20 dakika hamur yapın
8 iyi erişte, uzun şeritler halinde yuvarlayın
9 Bir iksir alın ve deriye yuvarlayın
10 Doğru miktarda kabak dolgusu koyun
11 Küçük bir çörek yapın
12 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı fırçalayın ve çöreklere koyun
13 Biraz su koyun, su buharda pişirilen çöreklerin üçte birini kaplamaya yeter, su kaynayana ve buharda pişirilen çörekler olgunlaşana kadar kapağı kapatın
-
- Şekerli tavada kızartılmış susamlı taro
-
- Dorayaki
-
- Eski moda ekmek
-
- Marine edilmiş tavuk ayağı
-
- Soslu Tavuk Pençeleri
-
- Fasulye ezmesi
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Pastırmalı tavada kızartılmış kereviz
-
- Ay bebek karikatür kurabiye
-
- Çift biberli patates dilimleri
-
- Domuz Göbekli Kavrulmuş Candel
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
