Malzemeler
Dana bonfile
150 g
soğan
100 gram
yeşil biber
100 gram
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, karabiber, nişasta, zencefil tozu, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Kokulu dana bonfile # Buradan taze # 1 Dana bonfile, soğan ve yeşil biberi yıkayın;
2 Sığır etini şeritler halinde kesin, zencefil tozu, tuz ekleyin, şarap, nişasta ekleyin ve 30 dakika marine edin;
3 Yeşil biber ve soğan küçük parçalara bölünür;
4 Tencerede yağı ısıtın, dana etini kızartın ve çıkarın, ardından yağı dökün;
5 Kıyılmış yeşil biberi ekleyip doğranmış soğanı bir süre kavurun;
6 Sığır eti birkaç kez karıştırın;
7 Tuz ve karabiber ekleyin;
8 Dışarıda pişirin.
-
- Eski Pekin Domates Haşlanmış Erişte
-
- soya soslu köfte
-
- Pandispanya
-
- Taze İstiridye Congee
-
- Çift biber spiral erişte# #Bu an#
-
- Karidesli Kızarmış Siyah Mantar
-
- Domatesli Pilav
-
- Çay Kokulu Kanat Kökü
-
- Kabak Saplı Pirinç Lapası
-
- Mısır ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Tofu ile kızarmış karides karıştırın
-
- Baharatlı kızarmış lotus kökü dilimleri
