Malzemeler
domuz eti
200 g
Hardal
100 gram
yeşil biber
1/2
kırmızı biber
1/2
Sarı biber
1/2
Mantar
3 çiçek
soğan
1/2
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, yemeklik şarap, 1/2 kaşık, biraz MSG
Renkli beş pirzola uygulaması 1 hammadde hazırlama
2 Domuz etini kıyma ile doğrayın, 1 çay kaşığı pişirme şarabı ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin ve bir süre marine edin
3 Doğranmış hardal hazırlayın
4 arpacık, küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Dolmalık biber, mantar ve soğanı ayrı ayrı doğrayın
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyma ekleyin ve yağı elde etmek için kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
7 Hardal yumrularını dökün ve kokulu olana kadar kızartın, ardından küp küp doğranmış biberi, doğranmış mantarı ve doğranmış soğanı ekleyin, birkaç kez karıştırın, biraz tuz, biraz MSG ve beyaz biberi tadın ve ocağı kapatın
8 Kurulum ~
-
- Soba Salatası
-
- Soya Soslu Acı Karides
-
- Domates ve yumurtalı erişte
-
- Lotus yaprağı pastası
-
- Güzel kokulu dana bonfile # Taze burada başlar #
-
- Çok meyveli kremalı pasta
-
- Eski Pekin Domates Haşlanmış Erişte
-
- soya soslu köfte
-
- Pandispanya
-
- Taze İstiridye Congee
-
- Çift biber spiral erişte# #Bu an#
-
- Karidesli Kızarmış Siyah Mantar
