Turşuluk sebzeler
500 g
Et
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber eriştesi, yeşil soğan Salamura sebze turşusu nasıl yapılır 1 Turşu sebzeleri yıkayın ve bir kenara koyun 2 Salamura sebzeleri dilimlere ayırın ve suyu kontrol etmek için kaynar suyla haşlayın. 3 adet kıyılmış domuz eti 4 Tencerede yağı ısıtın, rendelenmiş domuz eti ve yeşil soğanı ekleyin, kavurun 5 Biberli erişte ekleyin 6 Soya sosu ekleyin ve kızartın 7 Kar sebzelerini ekleyin 8 Tencereden tuz ekleyin ve kızartın