Bebek Maması Tarifi Soya Sütü ve Yumurtalı Puding - Yemeği
Soya ürünlerinde bulunan kalsiyum insan vücudu tarafından kolayca emilir ve yüksek kaliteli protein içerir! Ancak bebekler için soya peyniri ve fasulye filizi almaya gelince, Ma Ma'yı kabul etmek kolay değil ve arka planda bana birçok soru gönderilecek. Genellikle bebeğim için soya ürünlerini kendim yapıyorum, bu da yeni favori "Xiaoxi Duvar Kırıcı" yı yener! Geçenlerde çocuk annemin benim için soya sütü içmeyi bırakmasını protesto etti (aslında duvar kırma makinesine bağımlıydım. Satın alırken her zaman kullanmam gerekiyor. Yüzümü ellerimle kapatabilirim)! Çocuklarımın en sevdiği pudingi düşündüğümde, bu soya sütü aromalı puding doğdu. Daha önce de kabak pudingi ve sütlü puding yaptım ki bu gerçekten çok yönlü! Soya fasulyesi 50 gram Yumurta 3
Aşama 1
Referans ay yaşı: 12 aydan büyük, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemelerin hazırlanması: 50 gr soya fasulyesi, 3 yumurta Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: temel
Adım 2
Soya fasulyesini 8 saat önceden ıslatın.
Aşama 3
Islatılmış soya fasulyesini duvar kırıcıya koyun ve uygun miktarda su ekleyin.
4. adım
Soya sütü modunu seçin ve hassas bir soya sütü yapın.
Adım 5
Çırpılmış soya sütünü bir bardağa dökün ve soğumaya bırakın. Duvar kırma makinesiyle yaptığım soya sütünün pisliği yok, normal bir soya sütü makinesiyle yapılıyorsa pislikleri süzün!
6. Adım
Üç yumurtayı büyük bir kasede çırpın ve eşit şekilde çırpın.
7. Adım
150 gram soya sütü ekleyin, soya sütü ve yumurta oranı tercihen 1: 1'dir.
8. Adım
Soya sütünü ve yumurta sıvısını iyice ve eşit olarak çırpın ve soya sütünü ve yumurta sıvısını daha hassas hale getirmek için bir elekten süzün. Muhallebi yapılırken elenmesi gerekir, aksi takdirde küçük baloncuklar çıkar ve buharda pişirilen muhallebi yeterince sıkı olmaz.
9. Adım
Kalıbı bir yağ tabakasıyla fırçalayın ve kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için altını ve çevresini fırçalayın.
10. adım
Soya sütünü ve yumurta sıvısını dökün, streç filmle örtün ve birkaç delik açın.
11. adım
Bir tencereye koyun, suyu kaynatın ve orta ateşte 15 dakika pişirin.
Adım 1/2
Muhallebi ya da buharda pişmiş kek demek aslında doğrudur. Tatmak için az miktarda şeker ekleyebilir ve üzerine çilek, yaban mersini, ejderha meyvesi, mango vb. Gibi bebeğin en sevdiği meyveleri de serpebilirsiniz. Hava gittikçe ısınıyor. Çocuklar puding yemek istiyorsa, doğrudan yapmak daha iyi ve süper basittir!
