Malzemeler
Kuşkonmaz
300 gram
tarak kabuğu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, su, nişasta, tavuk tozu, biber, karabiber
Deniz tarağı ile kuşkonmaz nasıl ızgara yapılır 1 Kuşkonmazın eski kabuğunu çıkarın, yıkayın, uzun parçalara ayırın ve kaynar suda tuz ve yağla haşlayın.
2 Yedek olarak servis edin
3 Tencereye yarım kase su koyun ve ıslatılmış deniz taraklarını
4 Tarakları yavaşça dağıtmak için bir kaşık kullanın.
5 Tadı ayarlamak için tuz ve tavuk tozu ekleyin, su nişastasını dökün ve koyulaşana kadar pişirin, beyazlatılmış kuşkonmazın üzerine dökün, üzerine kırmızı biber parçaları serpin ve süsleyin
-
- Domatesli Izgara Domuz Kaburga
-
- Kızarmış tavuk taşlık
-
- Krizantem Gevrek
-
- Kurutulmuş çorba
-
- Sazan ve Havuç Çorbası
-
- Deniz Pirinç Ispanağı
-
- Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı çift biber
-
- Salamura balık
-
- Kurutulmuş kuşkonmaz
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Tavada kızartılmış karides
-
- İstiridye soslu yeşil biber ve shiitake mantarı
