g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Havuz balığı

400 g

turp

Yarım

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu

Kıyılmış sazan ve turp çorbası nasıl yapılır 1 Taze sazanı hazırlayın ve yarım saat tuzla marine edin

2 turp doğrayın ve bir kenara koyun

3 dilimlenmiş zencefil ve sarımsak

4 Tencereye yağı koyun ve havuz sazanı bir süre kavurun, kızartırken biraz zencefil ekleyin, daha güzel kokar

5 Çevirin ve bir süre kızartın

6 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun

7 Balık çorbası beyaz pişince rendelenmiş turp ekleyin ve uygun miktarda tuz koyun.

8 Turp piştikten sonra zencefil, sarımsak, kırmızı biber, buharda pişirilmiş balık ve soya sosunu ekleyip bir süre pişirin

9 Bir kaseyi doldurun ve yemeye başlayın

Tavada kızartılmış yeşil ve kırmızı çift biber

Salamura balık

Kurutulmuş kuşkonmaz

Yoğurtlu Kek

Tavada kızartılmış karides

İstiridye soslu yeşil biber ve shiitake mantarı

Kızarmış turp sazan

Tavada kızartılmış frenk soğanı

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri

Örgülü ekmek

Baharatlı Douban Kızarmış Crucian

Kokulu kurutulmuş marul dilimleri