Beigua
200 g
un
500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Altın kek nasıl yapılır 1 Kavun gagasını yıkayıp soyun 2 doğranmış 3 Doğranmış gagayı soya sütüne koyun, su ekleyin ve küp küp doğranmış 4 Kapağı kapatın, başlamak için meyve ve sebze çorbasına basın 5 Dövülmüş kavun suyunu bir kaseye dökün ve kurumaya bırakın. 6 Erişteleri kurutulmuş kavun suyuyla karıştırın 7 ve 5-10 dakika uyanmak kolay 8 Uyanık erişteleri erişte haline getirin ve eşit şekilde fırçalayın ve erişte üzerine biraz tuz serpin 9 Hamur yaprağının bir tarafından rulo yapın 10 Rulo erişteleri kesin 11 Yağın dışarı akmasını önlemek için kesme düzlemini sıkın 12 Erişte dikilir ve kalın bir kek haline getirilir 13 Kalın pastayı bir pastanın içine yuvarlayın 14 Tavayı yağda ısıtın ve erişteleri yanmaya başlayın. Erişte yüzeyi 15 Turtanın her iki tarafı da altın olarak pişirildiğinde altın turta başarılı olur 16 Parçalara ayırın ve servis yapın