Malzemeler
Domuz fileto
400 g
un
150 g
Maya
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan 1
Loin loin çöreği uygulaması 1 Mayaya önce eritmek için az miktarda ılık su ekleyin, ardından un ekleyin
2 Hamuru yoğurun, 20 dakika ılık bir yerde bırakın
3 Belinizi yıkayın
4 dilim ince kabuk
5 Tuzlanacak (baharatlı seviyorsanız biraz biber veya başka bir şey ekleyebilirsiniz)
6 Soğanı ikiye bölün, ardından çapraz bıçakla kesin
7 Hamur bölücüler
8 Şeridi elle açın
9 Bir dilim soğan koyun. Soğan devesinin kenarı hamurun karşısındadır ve ucu aşağı bakmaktadır.
10 Bir dilim daha fileto koyun
11 Sıkıca kapatın
12 İki kenarı bir üçgen gibi sıkıştırın, ortadaki içbükey parmağınızla aşağı doğru itin, sevgi kalbi olur, soğan yukarı bak
13 Sırayla yapın
14 Küçük ateş. Tavayı yağ ile ısıtın, aşk sargısını koyun (et tarafı aşağı bakacak şekilde)
15 Alt kısmı biraz serttir, suya koyun, tencereyi kapatın ve iyice pişirin
16 Suyu az miktarda yağ ile kurulayın, üzerini kapatın ve kızartın. Göreceğim hepsi dolu olacak
17 Ocağı kapatın, 3-5 dakika sonra pişirin
-
- Yumurta pırasa kutusu
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Çoban Çantası Domuz Pastası
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Çin wolfberry darı soya sütü
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Lily Fıstık Soya Sütü
-
- Çoban çantalı omlet
-
- Kızarmış Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kıymalı Omlet
-
- Fıstık Arpa Siyah Pirinç Ezmesi
-
- Frenk Soğanlı Kızarmış Yumurta
