Malzemeler
Çok amaçlı un
300 gram
Domuz eti dolgusu
250 g
Yardımcı maddeler: Yeşil soğan, tuz, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, karabiber, biraz susam yağı, 20 gr, doğranmış yeşil soğan, 10 gr, istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı, zencefil
Taze et ve yeşil soğan turtası uygulaması 1 Ana malzemeler: un, domuz eti dolgusu, yeşil soğan
2 Ilık suyla yumuşak bir hamur haline getirin, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın.
3 Domuz dolgusuna yeşil soğan ve zencefil, pişirme şarabı, istiridye sosu, biber, tuz, koyu soya sosu gibi baharatlar ekleyin
4 Bütün baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
5 yeşil soğan, kıyılmış
6 Hazırlanan etin içine doğranmış yeşil soğanı koyup susam yağı ilave edin, doğranmış yeşil soğanın üzerine susam yağını dökün ve kullanıldığında iyice karıştırın. (İyice karıştırmak için acele etmeyin, doldururken iyice karıştırın)
7 Tahta üzerinde uyandırılan hamuru yoğurun.
8 Küçük dozlara bölün.
9 Dört kenarı da ince, ortası daha kalın
Dolgulu 10 paket
11 Ağzı çörek gibi sıkın.
12 Çiğ bir kek oluşturmak için ellerinizle hafifçe bastırın ve düzleştirin
13 Fırın tepsisini önceden ısıtın ve bitmiş kekin içine koyun
14 Her iki taraf da altın sarısı ve olgunlaşana kadar pişirin.
-
- Omlet
-
- Fıstık Kırmızı Hurmalı Soya Sütü
-
- Kayısı reçeli
-
- Altın buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Bel Bel Çantası
-
- Kremalı pasta
-
- Yumurta pırasa kutusu
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Çoban Çantası Domuz Pastası
-
- Fıstık Soya Sütü
-
- Çin wolfberry darı soya sütü
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
