Çin lâhanası
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, bol miktarda ve sarımsak, doğru miktarda Lahanayı nasıl karıştırıp bir kenara koyun 1 Lahanayı yıkayın ve kesin 2 büyük küp küp doğranmış 3 Sarımsak sarısı eşit parçalara bölünür 4 Tavayı ısıtın ve yağı boşaltın 5 Lahanayı ısıtın ve kavurun 6 Uygun miktarda soya sosu koyun, karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. 7 Büyük rafı ve sarımsağı koyun ve karıştırın 8 Uygun miktarda tuz koyun ve karıştırın 9 beyazlatılmış tabak