Çin lâhanası
200 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap 5g, hafif soya sosu, 3g, nişasta, 2g Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti 1 Lahanayı kesin 2 Domuz etini kesin, pişirme şarabını ve hafif soya sosu nişastasını ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin 3 Tencereye yağ ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırarak kızartın. 4 Ardından marine edilmiş eti ekleyin 5 Hızlı karıştırarak kızartın 6 Domuz eti rengini değiştirene kadar karıştırın ve lahana ekleyin 7 Sürekli karıştırarak kızartın 8 Ardından tuz ekleyin 9 Biraz su ekleyin 10 Hafif soya sosu ekleyin 11 Eşit tat verene kadar karıştırarak kızartın 12 Karıştırın ve servis edin