Malzemeler
Turp
Yarım
Lakton tofu
parça
istiridye
Yaklaşık 10
Doğranmış yeşil soğan ve zencefil
bir miktar
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, su, su, susam yağı, birkaç damla
İstiridye ve tofu ile rendelenmiş turp çorbası nasıl yapılır 1 Kullandığım yeşil turpu yıkayın ve parçalara ayırın, biraz tuz ekleyin ve önce ellerinizle alın ve ardından turpun baharatlı tadını çıkarmak için suyla yıkayın.
2 Bir parça lakton tofu hazırlayın
3 İstiridye yavaşça yıkanmalıdır. Genel olarak, tüccardan biraz deniz suyu satın almak ve yemek pişirmeye devam etmek için bir leğene koymak en iyisidir. İstiridye seçimi hakkında konuşalım. Dokunaçları uzatan ve dokunduğunuzda geri çekilen birini seçtiğinizden emin olun.
4 Wok'u ısıtın, uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, doğranmış yeşil soğan ve zencefili soteleyin, ardından rendelenmiş turp ekleyin ve bir süre kavurun
5 Bu sırada, tofuyu tencereye kesmeye yetecek kadar su ekleyin ve kaynatın
6 Çorba hafif kaynamaya başladığında, istiridye ekleyin ve istiridye açılıncaya kadar yüksek ateşte pişirin, ardından ocağı kapatın, tuz ekleyin ve birkaç damla susam yağı ekleyin.
7 lezzetli
-
- Longan ve Red Date Congee
-
- Tava kızarmış kokmuş tofu
-
- Tavada kızartılmış makarna
-
- Kahve jölesi
-
- Kanton tarzı lotus ezmesi bal fasulyesi ay keki
-
- Salatalıklı Çırpılmış Yumurta
-
- Coprinus Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Choy Sum ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Zencefil ve domuz eti ile kızarmış lahana
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Soslu doğranmış domuz eti
-
- Kızarmış Ördek ve Bambu Filizi
