Ev yapımı fıstık gevrek - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın
Yerfıstığı önceden kızartılmalı ve sonra çok küçük olmamalı, aksi takdirde fıstık tadı tadılmayacaktır.
Tereyağı eridikten sonra bir yumurta sarısı ve pudra şekeri ekleyin, dövmeye gerek yok, gevşeyene kadar çırpma teli kullanın
Düşük glütenli unu dökün ve yer fıstıklarını karıştırın.
Ve hamurun içine
Küçük parçalara bölün ve yuvarlak toplar halinde yoğurun
Yavaşça parmağınızın ortasına bastırın, bastırdıktan sonra yumurta sarısını fırçalayın ve biraz siyah susam serpin
Fırını 170 derece önceden ısıtın, hazırlanmış fıstık cipslerini koyun, kendi fırın sıcaklığınıza göre on dakika bekletin, altın rengi olana kadar pişirin ve dışarı çıkmaya hazır olun.
Bir tabak fıstık cipsi mükemmel bir şekilde sunulur!
Sıcakken biraz yumuşak, soğukken çıtır!
Her lokma tortu noktasına kadar çıtırdır, deneyin!
