Tay Baharatlı Karides - Yemeği
1. Karidesleri temizleyin
2. Karides ipeğini ve karides bacaklarını kesin
3. Karidesin arkasındaki üçüncü bölümdeki karides ipini seçmek için bir kürdan kullanın (yani, karidesin bağırsakları karidesin en kirli kısmıdır)
4. Karidesin kafasında, karidesin midesi ve yumurtalıkları başın üstündedir, sıkın ve temizleyin
5. Yemeklik şarap ekleyin
6. Tuz ekleyin
7. Kırmızı biberi ekleyin
8. 10 dakika marine edin. Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı köpürtün ve bir kenara koyun.
9. Bu yemeğin ana çeşnisi Tay tatlı biber sosudur
10. Tencereye yağı dökün ve% 80 sıcakken pişirin
11. Karidesleri ekleyin ve hafifçe kavrulmuş bir kabuk haline getirin.
12. Bir wok daha alın ve kokuyu patlatmak için soğana, zencefile ve sarımsağa biraz yağ dökün
13. Tay tatlı biber sosunu dökün ve bir süre karıştırın
14. Kızartılmış karidesi ekleyin, bir süre karıştırın ve servis yapın.
