Beyaz turp
250 gram
Whitebait
20 gram
Aksesuarlar 15 gr kırmızı biber 15 gr zencefil 2 gr sarımsak 2 gr tuz 4 gr salata yağı 15 gr Beyaz yemi kıyılmış turp uygulaması 1 Beyaz yemi yumuşatmak için soğuk suda bekletin; 2 Kıyılmış beyaz turp, kıyılmış kırmızı biber ve zencefil ve sarımsak hazırlayın. 3 Tencerede yağı ısıtın, güzel kokulu zencefil sarımsağı ve kırmızı biber parçalarını kızartın. 4 Beyaz yem ekleyin ve balık kokusunu gidermek için karıştırarak kızartın; 5 Rendelenmiş beyaz turp ekleyin, tuzla karıştırın; 6 Turpları karıştırın ve kaynar su ekleyin; 7 Tencereyi örtün ve birkaç dakika pişirin.