Fener Festivali - Yemeği
"Yuanxiao'yu her zaman sevmişimdir, ancak genellikle piyasada birçok köfte vardır, bu yüzden sadece kendim yapabilirim." Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 350 g
- kırmızı fasulyeler 200 g
- esmer şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Fasulyeleri 4-6 saat suda bekletin, haşlayın ve bir mutfak robotuna koyun, parçalayın, suyunu boşaltın, kendi fasulye ezmesini doldurun, damak tadınıza göre şeker ekleyin.
-
2 Kırmızı fasulye ezmesi dolgusunu aynı boyuttaki Yuanxiao dolgusuna bölün, su ve yapışkan pirinç unu hazırlayın.
-
3 Doldurmayı suya koyun ve yapışkan pirinç ununu kayaya koyun.Kırmızı fasulye ezmesi doldurma topları büyüyene kadar tekrar tekrar daldırın ve sallayın, bu da yeterince yapışkan pirinç unu olduğunu kanıtlar.
-
4 Daha fazla erişte yemeyi ve onları büyütmeyi seviyorum.
-
5. Lantern Festivalini hurmalar, kurt meyveleri ve en sevdiğiniz meyvelerle kaynatabilirsiniz.
Raventli pilav köfte
önceki
Wuren Fener Festivali
Sonraki
