Siyah Susamlı Gnocchi - Yemeği
"Kendi yapışkan pirinç toplarınızı yapın, rahatça yiyin." Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Siyah susam tozu Doğru miktar
- domuz yağı Doğru miktar
- Beyaz şeker Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Uygun miktarda siyah susam tozu, uygun miktarda beyaz şeker ve eritilmiş domuz yağı iyice karıştırın. (Domuz yağı mikrodalgada 1 dakika eritiyorum) 30 dakika buzdolabına koyun.
-
2 Küçük daireyi ovalayın ve bir kenara koyun.
-
3 Uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamuru yoğurun.
-
4 Uygun miktarda hamur alıp hafifçe yassılaştırın, susam topunu sarın (susam topunu ikiye böldüm), iyice yoğurun ve yoğurun. (Paketlemesi biraz zor olan yapışkan pirinç topuna hafifçe bastırın ve sıkıştırın)
-
5 Yoğurulduktan sonra yapışkan pirinç topları buzdolabında saklanabilir.
-
6 Suyu kaynatın, yapışkan pirinç topları ekleyin, kabarana kadar pişirin, soğuk su alın ve kabarana kadar tekrar pişirin.
-
7 porsiyon.
Kızarmış köfte
önceki
