Börülce - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: börülce, sarımsak, kuru biber.
2. Börülce baş ve kuyruktan çıkarılır, temizlenir ve bir kenara konur.
3. Bir tencere kaynar suyu kaynatın.
4. Suyu kaynatırken soğuk bir sos yapıp ucuna 4 diş sarımsak keseceğiz.
5. Kurutulmuş biberi parçalayın ve biber tohumlarını atın.
6. Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun.
7. Bir kaşık tuz ekleyin.
8. 1/4 kaşık beş baharat tozu.
9.2 yemek kaşığı acı biber erişte.
10. Tencereyi kaldırın ve yağı içene kadar ısıtın.
11. Kaseye sıcak yağ dökün.
12. Eşit şekilde karıştırın.
13. 2 kaşık balzamik sirke ekleyin.
14. İki kaşık çok taze tadı.
15. Sirke kadar kaynamış suyu soğutun.
16. Son olarak bir kaşık şeker ekleyin.
17. Eşit olarak karıştırın ve sos hazırdır.
18. Bu sırada su kaynamaya başlar, bir kaşık dolusu tuz ekleyin.
19. Temizlenmiş börülce koyun.
20. Yuvarlanana kadar kaynatın, ardından 1 dakika yüksek ateşte pişirin.
21. Soğutmak için soğuk suda banyo yapın.
22. Su kontrol kodu tamamlandı.
23. Eşit parçalara bölün.
24. Bir kaseye koyun.
25. Sosu dökün ve yemekten önce eşit şekilde karıştırın.
26. Bitmiş resim.
27. Bir tane yiyelim.
