Arpa ve Kırmızı Fasulye Congee - Yemeği
Chixiaodou 100 gram yemek arpa 50 gram gıda lotus tohumu 5 gram gıda kaya şekeri uygun miktarda yiyecek kırmızı hurma 3 gram yiyecek
1. Arpa, kırmızı fasulye ve nilüfer tohumlarını yıkayın ve bir gece saçı ıslatın.
2. Elektrikli bir fırına (pirinç pişirici) dökün, uygun miktarda su koyun ve çıkarılan kırmızı hurmaları ekleyin.
3. Yulaf lapasını yaklaşık 1-2 saat pişirmek için elektrikli pişiriciye (pirinç pişirici) basın.
4. Pişirdikten sonra kaya şekerini (uygun miktarda) ekleyin ve on dakika pişirin.
