domuz kalbi
1 parça
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, toz biber, toz biber Soğan ile domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Domuzun kalbini temizleyin, dilimler halinde kesin ve on dakika boyunca temiz suda bekletin. 2 Soğanı dilimler halinde kesin. 3 Tencereye sıvı yağ ekleyin, ısıtın, soğan ekleyin ve dokuz olgunlaşana kadar kızartın. Sheng dışarı ve yedek. 4 Ayrı bir kapta yağ ekleyin, ısıtın, domuz yüreği ekleyin ve kavurun. 5 Renk değiştiğinde önceden kızartılmış soğanı ekleyin. 6 Hafif soya sosuna aktarılır. Ardından toz biber ekleyin. 7 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Sadece servis yapın.