domuz eti
500 g
kereviz
100 gram
Takviyeler, tuz, uygun miktarda, 1 parça zencefil, uygun miktarda on üç baharat, 1 kaşık hafif soya sosu, uygun miktarda yumurta Kereviz domuz eti köfte nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan tüm malzemeleri hazırlayın (hamur tatlıları hazır, domuz eti yedi ince ve üç yağlı) 2 Eti küçük parçalar halinde kesin 3 Duvar kırıcıya koyun ve narin et şeklinde dövün. 4 Ezilmiş eti çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Yeşil soğan ve zencefil, su macunu yapmak için biraz su ekleyin 6 Et püresine ekleyin, çubuklarla saat yönünde karıştırın 7 ince doğranmış kereviz 8 Ete kereviz, yumurta, tuz, on üç baharat, hafif soya sosu ekleyin 9 Hamur dolgusuna eşit şekilde karıştırmaya devam edin (bir süre karıştırın, ardından üzerini örtün ve tadına bakmak için buzdolabına koyun) 10 Bir hamur sargısı alın ve üzerine biraz et koyun 11 Köfte sarın 12 Tüm köfteleri birer birer yapın 13 Tencerenin içindeki suyu kaynatın, köfteleri kaynatın, soğuk suyla iki kez hafifçe vurun ve tekrar pişirin 14 Oğlum servis ettikten sonra onu çok sevdi.