mantar
250 g
Domuz omuz
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, karabiber, hafif soya sosu, doğru miktarda Mantar yahnisi nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve parçalayın 2 Hazırlanmış dirsek eti, şeritler halinde doğranmış 3 Tencereye kıyılmış sarımsak koyun ve soteleyin 4 Uygun miktarda biber ve hafif soya sosu ekleyin 5 Doğranmış mantarları ekleyin ve birkaç kez karıştırın 6 Hazırlanan dirseğe koyun eti 7 Birkaç kez kızartın ve bir süre pişirin 8 Çorba neredeyse hasat edildiğinde, uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereden çıkmadan önce iki dakika pişirin