Aşama 1
Dana bonfile küçük küpler halinde kesin ve soya sosu ile tuz nişastasında birkaç dakika şarap pişirerek marine edin. Soğanı doğrayın, domatesleri soyun ve doğrayın.Adım 2
Tencereye 4 küçük tereyağı koyun ve orta ila düşük ateşte eritinAşama 3
Sığır eti dökün ve kızartın4. adım
Renk değişene ve servis yapana kadar karıştırın.Adım 5
Tavaya 2 parça tereyağı koyun, doğranmış soğanı dökün ve yumuşayana kadar kavurun.6. Adım
Doğranmış domatesleri ekleyin, suyu yapmak için kavurun, kıyma dökün7. Adım
İki yemek kaşığı domates salçası ve küçük bir kase suyu sıkarak 2 dakika kaynatın.8. Adım
150 ml süt dökün ve birkaç dakika pişirin9. Adım
Çorbayı koyulaşana kadar toplayın, bir tutam tuz ekleyin ve üzerine taze çekilmiş karabiber serpin.10. adım
Tencere içindeki suyu kaynatın, bir kaşık tuz ekleyin, makarnayı ekleyin, 10 dakika pişirin ve soğuk suyu alın.11. adım
Makarnayı bir tabağa koyun, etli domates sosunu dökün ve iyice karıştırın.Adım 1/2
Yemeye başladı!